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[북티저] EBS 천년의 밥상

<오한샘>,<최유진> 글/<양벙글> 사진

이제 음식을 먹지 말고, 역사를 먹어라!세계인이 반한 한국 최초의 맛있는 푸드 스토리텔링!오천년 한국사를 요리한 30가지 음식 이야기!조선의 22대 왕 정조가 아버지 사도세자를 그리며 어머니 혜경궁홍씨의 회갑연 때 특별히 준비하라 지시한 음식은 무엇일까? 고구려 고국천황의 비였던 우 황후가 남편이 죽자 시동생 연우와 재혼하여 다시금 황후의 자리를 지켜낼 때 결정적인 역할을 한 음식은 무엇일까? 조선 16대 왕 인조가 피난길에 맛보고 절미(絶味 : 매우 뛰어난 맛)라 칭찬을 아끼지 않은 음식은 무엇일까? 『EBS 천년의 밥상』은 반만 년이라는 역사를 간직한 우리 민족과 함께해온 음식에 대해 이야기하고 있다. 우리가 몰랐던 우리네 먹을거리에 담긴 사연을 읽노라면 때로는 가슴이 저려오고, 때로는 선조들의 호방한 기상에 가슴이 벅차기도 한다. 우리가 늘 먹고 마시던 우리 곁에 있던 음식 속에 깃든 이야기를 통해 우리는 한국사를 새로운 눈으로 볼 수 있게 된다. 이처럼 이 책은 음식을 통해 한국사를 새롭게 조명해봄으로써 우리 민족의 ‘맛’과 ‘멋’과 ‘삶’을 오롯이 맛볼 수 있다. 음식은 그 나라의 문화를 담는 그릇일 뿐 아니라, 문화적인 파장이 가장 강한 매개체다. 그러니 음식은 그 나라의 문화 사절단이자 외교관이라 해도 과언이 아니다. ??EBS 천년의 밥상??은 오천년이란 시간에 깃든 우리의 희로애락을 음식으로 비벼내 천년을 거슬러 올라가 이야기한다. 시공을 초월하여 천 년을 뛰어넘는 이야기를 하고 있지만 지금 우리가 살고 있는 현재를 되돌아보게 하며, 세계인과 소통하게끔 한다.
[북티저] 디저트카페 마실

<타다 치카코> 저/<문영은> 역

떠나야만 맛볼 수 있는 것들! 디저트 전문 기자가 전하는 세계 최고의 디저트 이야기 속으로 떠나자. 저자가 직접 프랑스, 스위스, 이탈리아, 미국, 캐나다, 일본, 중국, 타이완, 부탄 9개 나라와 30개 도시를 여행하며 맛본 디저트의 맛과 얽힌 감동 스토리 그리고 직접 만들 수 있는 레시피까지 모두 담은 책이다. 일본 후쿠오카 대지진 후 좌절한 현지인들을 일으켜 세운 반달 모양의 전통 빵 ‘간즈키’, 메이플의 고장 캐나다의 퀘벡에서 맛본 ‘눈 위의 메이플’, 세계적인 기업 애플 사의 사내 식당에서 먹어본 ‘스티븐 잡스의 런치’, 스위스 제네바의 유엔난민기구에서 경험한 난민식량과 아프리카 디저트 ‘카바라가라’ 등 각국 디저트마다 얽힌 에피소드를 읽다보면 이색적이고 특별한 추억에 함께 빠져들게 될 것이다.

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[유아] [북티저] 아만다는 책만 좋아해!

<모 윌렘스> 글, 그림/<정미영> 역 | 살림어린이 | 20130125

“우리는 모두 좋은 친구가 될 수 있어요.” 모 윌렘스가 들려주는 두 친구의 놀라운 이야기 여섯 개 반!아이들과 함께 읽으면서 이 책에 등장하는 재미있는 것들을 ...

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[어린이] [북티저] 까불이 1학년 1

<양영지>,<고수>,<강경아>,<허순영> 글, 그림 | 노란돼지 | 20130130

학교가 무서운 아이들을 위해 준비된 여덟 가지 색깔의 학교생활 길잡이!동화 작가들이 직접 글을 쓰고 그림을 그린 여덟 가지 색깔의 학교생활 길잡이. 초등학교 입학...

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[문학] [북티저] 정크

<김혜나> 저 | 민음사 | 20121231

『제리』로 한국문학에 전혀 새로운 돌파구를 제시한 대형 신인「오늘의 작가상」 수상 작가 김혜나의 두 번째 장편소설 『제리』로 2010년 「오늘의 작가상」을 수상...

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[비즈니스와 경제] [북티저] 나는 내일을 기다리지 않는다

<강수진> 저 | 인플루엔셜 | 20130123

20대 여성이 가장 존경하는 여성 1위!
CEO가 뽑은, 13시간 미국행 비행기 옆자리에 앉고 싶은 여성 1위!
아주 작은 운도 없었다
열정까지 ...

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[어린이] [북티저] 아주 특별한 자랑

<문정옥> 글/<홍찬주> 그림 | 좋은책어린이 | 20121224

은지의 별명은 ‘새침 공주’ 입니다. 학교에서 잘 웃지도 않고, 친구들이 말을 걸어도 대답도 안 하기 때문입니다. 그런 은지가 유일하게 좋아하는 친구가 있으니 바...

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