회원 로그인 창


로그인 메뉴

따끈따끈! 신착 전자책

더보기

콘텐츠 상세보기
밥상을 다시 차리자 1


밥상을 다시 차리자 1

<김수현> 저 | 중앙생활사

출간일
2012-01-06
파일형태
ePub
용량
2 M
지원 기기
PC 스마트폰태블릿PC
대출현황
보유3, 대출0, 예약중0
전자책 프로그램이 정상적으로 설치가 안되시나요?전자책 프로그램 수동 설치
콘텐츠 소개
목차
한줄서평

콘텐츠 소개

식생활 전문강사 김수현 약사의 식생활 지침서『밥상을 다시 차리자』를 새롭게 보완해 2권으로 출간한 것으로 1권은 <식생활 개선편>, 2권은 <자연식 건강편>이다. SBS 다큐멘터리 <잘 먹고 잘사는 법>의 기획, 자문, 출연으로 자연식 열풍을 일으켜 새로운 밥상문화를 만드는 데 기여해온 저자는 제대로 된 밥상이야말로 우리의 몸과 마음의 건강을 지키는 지름길임을 역설하고 있다.

목차

1장 지금, 우리의 밥상이 흔들리고 있다
썩지 않는 밀가루가 이상하다|우리를 유혹하는 갓 만들어낸 음식|콩을 밭에서 나는 고기라 부르지 마라|마요네즈와 케첩에 사로잡힌 우리의 혀

2장 무엇이 우리의 밥상을 흔들고 있나
영양을 먹어치우는 대형 냉장고|영양소를 파괴하는 전자레인지의 유혹|마실 물의 자리를 밀어내는 콜라|밥상을 점령한 흰색|깨끗한 것에 대한 아주 커다란 착각

3장 흔들리는 밥상 위의 아이들
평생 식생활 습관을 좌우하는 어린 시절 밥상|패밀리 레스토랑은 해답이 아니다|학교 급식 이대로는 안 된다|저혈당증을 일으키는 빵과 콘플레이크|인스턴트와 가공식품의 끝없는 유혹

4장 잘못된 식생활로 신음하는 아이들
씹지 않고 음식을 삼키는 아이들|설탕에 절어 떨어지는 면역력|성장을 방해하는 잦은 감기|갈수록 심해지는 알레르기|해마다 늘어나는 소아비만

5장 생명이 숨쉬는 밥상을 차리자
영양은 수치로 나타낼 수 있는 것이 아니다|잘 먹고 잘 싸고 잘 자야 건강하다|먹는 것이 곧 병이 되는 시대|몸이 보내는 경고를 무시하지 말자|내 안의 치유력으로 질병을 치료하자

부록
밥상을 바꾸자 몸이 이렇게 바뀌었어요!|외식을 할 때는 이렇게 하자|유기농산물 관련 사이트

한줄서평

  • 10
  • 8
  • 6
  • 4
  • 2

(한글 40자이내)
리뷰쓰기
한줄 서평 리스트
평점 한줄 리뷰 작성자 작성일 추천수

등록된 서평이 없습니다.