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[북티저] 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간

<지은경> 저

샌드위치 전문점이나 카페에서 파는 것처럼 맛있고 스타일리시한 샌드위치를 누구나 집에서 만들 수 있도록 도와주는 레시피북. 카페 메뉴 컨설턴트와 파티 케이터링 전문가로 활발히 활동하는 저자가 지금껏 개발했던 수 많은 샌드위치들 중에서, 먹어본 이들의 반응이 아주 뜨거웠던 것들만 골라 가정식으로 변형, 최대한 쉽고 실용적이게 구성하였다. 각각의 샌드위치 레시피는 시판되는 다양한 빵, 가공육, 치즈, 채소, 허브, 소스 등을 활용해 여러 가지 맛과 스타일을 보여주고 있고, 다소 낯선 재료에 한해서는 대체할 수 있는 손쉬운 재료들도 함께 소개해 하나의 레시피로 2가지의 맛, 즉 새롭고 고급스러운 맛과 친숙하고 맛있는 맛의 샌드위치를 모두 만들 수 있다.이 책에는 도시락, 간식, 한끼 식사, 브런치, 술안주, 애피타이저 등 용도에 따른 총 70여 개의 샌드위치가 소개되어 있으며, 샌드위치와 함께 먹으면 좋은 개성 만점 대표 브런치 메뉴, 수프 샐러드 등의 사이드 메뉴, 홈메이드 음료 등 50여 가지 곁들임 메뉴들도 실려 있다.
[북티저] 엄마는 어쩌면 그렇게

<이충걸> 저

『어느 날 ‘엄마’에 관해 쓰기 시작했다』 그 후 10년간의 이야기10년 전 출간된『어느 날 ‘엄마’에 관해 쓰기 시작했다』. 그 책은 누구의 엄마든, 엄마를 구전하는 이야기로 내버려두어서는 안 된다는 걸 깨닫게 한 작은 혁명이었다. ‘어머니라는 우주를 조촐하게 기록한 아들의 글’은 낯선 이미지와 생경한 언어들을 조합한 『지큐 코리아』 이충걸 편집장 특유의 미문(美文)으로 한 시대를 풍미한 에세이가 되었다.그 후 10년이 흘렀다. 독자들은 책과 함께 나이를 먹어갔다. 그리고 가끔 이 사랑스러운 모자(母子)가 어떻게 살아가고 있을지 궁금해했다. 우리의 엄마가 그렇듯, 조금 더 늙고 조금 더 아프실 엄마와 100년이 흘러도 철들지 않을 것 같은 아들은 어떻게 서로의 삶을 보듬고 있을까…. 『엄마는 어쩌면 그렇게』는 그 마음에 대한 화답이다. 2002년에 나왔던 『어느 날 ‘엄마’에 관해 쓰기 시작했다』의 개정증보판으로 ‘지금’의 모습이 담겨 있다. 지난 10년간 ‘엄마 병’은 열 가지가 넘게 생기고 아픈 엄마를 업고 응급실에 달려가는 일이 잦아졌지만, 아들은 남은 시간이 길지 않다는 생각에 붙잡혀 울고 있지만은 않았다. 함께 시장에 가고, 텔레비전을 보고, 예쁜 옷을 사드리고, 작아서 못 입겠다 하시면 가차 없이 화를 내며 여전히 곁에 있다. 그리고 엄마의 이야기가 여전히 전개되고 있음을 증명하기 위해 이 책을 기록했다.

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[건강/취미/실용] [북티저] 내망현

<김철중> 저 | MID 엠아이디 | 20130612

72가지 이야기로 풀어본, 대한민국 의료와 건강의 현주소 의사기자 김철중이 살펴보는 대한민국 메디컬 소시올로지. 의사로 10년, 기자로 14년을 살아온 저자가 질...

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[비즈니스와 경제] [북티저] 백만불짜리 가슴

<박영글> 저 | 북로그컴퍼니 | 20130620

콤플렉스로 시작한 회사, 동종 업계 최고가 되다‘로라’는 C컵 이상의 빅 사이즈 속옷만 판다. 더 구체적으로는 C컵부터 H컵까지의 브라 전문 쇼핑몰이다. 2000...

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[역사와 문화] [북티저] 상인 이야기

<이화승> 저 | 행성:B잎새 | 20130620

인문고전 속의 인물들, 여불위, 자공, 범려, 관중... 이들은 뛰어난 장사꾼들이었다!오늘날 장사란 무엇이고, 진정한 경영의 길은 무엇인지 묻는다21세기 세계에서...

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[사회] [북티저] 사랑은 왜 아픈가

<에바 일루즈> 저/<김희상> 역 | 돌베개 | 20130624

감정사회학의 대가 에바 일루즈의 역작‘현대인의 사랑’에 관한 사회학적 고발장을 던진다!『사랑은 왜 아픈가』의 저자 에바 일루즈는 소비자본주의로 기울어진 현대사회가...

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[어린이] [북티저] 내가 세상에서 제일 불쌍해

<이상교> 글/<허구> 그림 | 뜨인돌어린이 | 20130708

장애ㆍ비장애 아이들 모두가 재미와 감동을 느끼는 푸르메 놀이터 시리즈몸과 마음이 아픈 아이들을 위해 작가들이 힘을 모으다! 현대 사회에는 몸이 불편한 지체장애 말...

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