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[북티저] 365 샐러드

<정신우> 저

채소과일을 가장 쉽고 맛있게 즐기는 방법! 365 샐러드 샐러드 레시피북. 365일 내내, 하루 3번, 6종류 5빛깔의 채소과일이 담긴 샐러드를 맛볼 수 있는 노하우를 365페이지에 꾹꾹 눌러 담았다. 샐러드 하면 낯선 서양 채소를 준비해 복잡한 레시피의 드레싱을 곁들여야 완성되는 손 많이 가는 메뉴로 생각하기 쉽지만, 이 책이 소개하는 샐러드는 다르다. 비싼 재료, 어려운 설명, 복잡한 과정 대신 친근한 재료, 쉬운 설명, 단순한 과정의 ‘160가지 샐러드’와 여기에 곁들이기 딱 좋은 ‘160가지 드레싱’은 우리를 채소 과일의 맛있는 세계로 안내한다. 조리 전 과정을 한눈에 쏙 들어오는 사진으로 보여주어 바쁜 현대인이나 요리 초보들도 한눈에 바로 레시피를 파악할 수 있도록 구성했다. ‘재료와 분량 소개 → 드레싱 만들기 → 재료 손질하기 → 조리하기 → 완성하기’ 등으로 요리 단계를 나눈 뒤, 모든 단계를 연속적인 사진을 통해 설명해주므로 눈의 흐름에 따라 레시피가 저절로 이해된다.
[북티저] 수냐의 수학 영화관

<김용관> 저

〈모던 타임즈〉에서 〈페르마의 밀실〉, 〈굿 윌 헌팅〉, 〈인셉션〉까지!열아홉 편의 영화ㆍ드라마ㆍ다큐멘터리가 들려주는 수학과 사귀는 법수학이 한 편의 영화처럼 이야기로 다가온다면 어떨까? 영화는 쉽고 재미있을 뿐만 아니라, 시간이 지나도 인물과 사건, 배경이 쉽게 잊혀지지 않는다. 또한 영화를 본 뒤에는 많은 사람들과 자유롭게 감상을 주고 받을만큼 그 영향력과 파급력도 크다. 『수냐의 수학 영화관』은 마치 영화를 보듯 수학에 다가가고 싶은 이들을 위한 안내서이다. 영화 속 수학 이야기를 만나다 보면, 일상 생활에 스며 있는 수학 개념과 수학자들의 발견 과정이 자연스럽게 눈에 들어온다.저자는 골치 아픈 기호와 계산 뒤에 숨겨진 수학자의 모습과 일상생활 곳곳 알게 모르게 스며 있는 수학의 흔적을 열아홉 편의 생생한 영화ㆍ드라마ㆍ다큐멘터리를 매개로 풀어낸다. 수학 기호를 보며 머리를 싸매지 않아도, 어려운 강의를 집중해서 듣지 않아도 된다. 그저 편안한 자세로, 팝콘을 먹으며 영화 속 이야기를 따라가다 보면 추상적인 수학 개념들이 눈앞에 선명하게 나타난다. 더불어 이 책을 다 읽고 난 후에는 수학이 나와 무슨 관계가 있는지, 수학이 지닌 아름다움과 매력은 어디에 있는지에 대해 마치 영화 감상을 공유하듯 이야기를 나누는 자신을 발견하게 될 것이다.일상 속 수학 이야기로 시작하던 이 책은 우주와 과학 이야기로까지 확대되어 천문학, 물리학 등 과학 분야에서 수학이 어떻게 활용되고 있는지 큰 비중을 들어 설명한다. 〈아고라〉 편에서는 수학계의 타원 연구와 프톨레마이오스 체계, 코페르니쿠스 체계를 연결지어 설명하는가 하면, 〈아이큐〉, 〈아인슈타인과 에딩턴〉 편에서는 아인슈타인이 상대성이론을 발표하기까지 어떻게 수학에 빚졌는지 알려준다. 더불어 영화 속 이야기를 빌어 행복한 수학교육의 길이 무엇인지 질문하고 〈굿 윌 헌팅〉, 〈스탠드 업〉 등의 영화를 통해 수학이 우리 삶을 성찰하게 하는 힘이 될 수 있음을 이야기한다.

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[문학] [북티저] 비정근

<히가시노 게이고> 저/<김소영> 역 | 살림출판사 | 20130715

히가시노 게이고 초기 문제작! 16년 전의 히가시노 게이고를 읽는다! 레이먼드 챈들러의 필립 말로에 비견할 만한 하드보일드한 캐릭터의 교사가 나타났다. 주인공인 ...

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[자연과 과학] [북티저] 서민의 기생충 열전

<서민> 저 | 을유문화사 | 20130715

친절하고 재미있는 기생충 이야기! 무조건 나쁘기만한건 아냐! 우리는 기생충에 대해 얼마나 알고 있을까? 기생충이라고 하면 막연히 인간에게 해가되는 생물이라는 것과...

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[비즈니스와 경제] [북티저] 데일 카네기 골든 메시지

<박영찬> 저 | 매일경제신문사 | 20130719

바쁜 현대인들을 위해 데일 카네기 저서인 《카네기 인간관계론》, 《카네기 스피치 커뮤니케이션》, 《카네기 행복론》을 한 권으로 엮었다. 특히 인간관계, 행복관리,...

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[건강/취미/실용] [북티저] 지금은 섹스를 배울 시간

<조명준> 저 | 성안당 | 20130730

섹스가 불편한 사람들을 위한 섹스 행복론행복한 섹스를 위한 안내서. 섹스에 관심이 없는 사람은 없고, 섹스가 대수롭지 않다고 여기는 사람 역시 없는데도, 우리 사...

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[문학] [북티저] 파과

<구병모> 저 | 자음과 모음 | 20130719

『아가미』, 『고의는 아니지만』 구병모 신작 장편소설
고독하면서 아름답고, 잔인하면서 슬픈 이야기

독특한 상상력과 현실로부터의 과감한 탈주를 시...

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