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• [역사와 문화] [북티저] 포크를 생각하다

  <비 윌슨> 저/<김명남> 역 | 까치(까치글방) | 20131210

  가디언 및 인디펜던트 선정 2012년 올해의 최고의 책 중의 한 권! 인간의 음식의 문화와 역사를 다룬 책은 많았다. 또한 식재료의 역사에 대한 책도 적지 않았다. 그러나 이 책은 무엇을 먹느냐에서 나아가 어떻게 ...

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• [역사와 문화] [북티저] 매혹과 잔혹의 커피사

  <마크 펜더그라스트> 저/<정미나> 역 | 을유문화사 | 20131130

  위험하지만 빠져나올 수 없는, 팜므파탈 커피의 모든 것 커피에 얽힌 정치, 경제, 문화, 전쟁 등이 흥미롭게 전개되는 커피사 책이다. 기존에 커피의 역사에 대해 다뤘던 책들은 1930년대에 출간된 것으로, 최근의 ...

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• [역사와 문화] [북티저] The Ball 더 볼

  <존 폭스> 저/<김재성> 역 | 황소자리 | 20131021

  하버드 출신 고고학자, 공놀이 유랑객으로 나서다! 공이라는 소재로 써내려간 환상적인 인류학 보고서 멕시코 밀림에서부터 21세기 미국 소읍의 리틀야구장까지, 중세 유럽 마을과 왕궁을 거쳐 맨체스터유나이티드와 리버풀이...

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• [역사와 문화] [북티저] 니얼 퍼거슨 위대한 퇴보

  <니얼 퍼거슨> 저/<구세희> 역 | 21세기북스 | 20130624

  영국 BBC 라디오 4에서 방송된 니얼 퍼거슨의 리스 강연, ‘법치주의와 적’“서양의 제도와 경제는 무엇이 잘못되었을까?”지금 미국을 비롯한 서구 세계는 심각한 위기에 빠졌다. 빚은 늘어나고 경제활동은 최악의 상황으...

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• [역사와 문화] [북티저] EBS 천년의 밥상

  <오한샘>,<최유진> 글/<양벙글> 사진 | MID 엠아이디 | 20121101

  이제 음식을 먹지 말고, 역사를 먹어라!세계인이 반한 한국 최초의 맛있는 푸드 스토리텔링!오천년 한국사를 요리한 30가지 음식 이야기!조선의 22대 왕 정조가 아버지 사도세자를 그리며 어머니 혜경궁홍씨의 회갑연 때 ...

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