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[북티저] 이영돈PD의 먹거리 X 파일

<이영돈PD의 먹거리X파일 제작팀> 저

착한 식당 신드롬, 먹거리에 대한 철학, 그리고 감동 스토리 TV 프로그램 『이영돈PD의 먹거리X파일』에 소개된 착한식당 15곳의 이야기를 담은 안전 먹거리 안내서. 어려운 환경 속에서도 묵묵히 좋은 먹거리를 제공하기 위해 노력하는 착한 식당, 착한 사람들의 이야기를 통해 소비자의 입장에서 먹거리에 관한 정당한 권리를 찾고 좋은 먹거리, 착한 먹거리의 참된 정의가 무엇인지 생각해보게 한다. 모두가 길이라고 말하는 편한 길 대신 자신의 소신을 지키기 위해 몸 고생을 마다 않는 착한 사람들의 이야기가 보강 취재를 통해 더욱 자세하게 전해진다. 국산으로 둔갑한 수입산 식자재, MSG, 캐러멜 색소, 빙초산 등 화학 첨가물에 분노하는 소비자에게, 착한 식당들의 이유 있는 고집은 큰 울림으로 다가온다. 재료를 직접 재배하거나 깐깐하게 고르고, 만드는 과정 하나하나 연구와 개발을 거치는 착한 식당의 음식은 황금만능주의를 극복하고 원리원칙을 지킬 수 있다는 희망을 보여주기 때문이다.책은 나아가 소비자들이 직접 음식문화를 바꿀 수 있는 길을 제안한다. 각장 마무리에는 MSG 첨가 손님이 선택하기, 나트륨 줄이기, 빙초산 엄격히 규제하기, 반찬 재탕하지 않기 등 착한 먹거리 문화를 정착하기 위한 실천법들을 소개했다. 또한‘책속의 책’의 형태로 착한식당과 양심식당(준착한식당), 그리고 유기농 먹거리 정보까지 일목요연하게 정리했다.
[북티저] 정도전과 그의 시대

<이덕일> 저

왕도정치를 꿈꾼 비운의 혁명가 정도전과 혼란한 고려 말·조선 초의 역사가 새로운 시각으로 다시 깨어난다! 고려 말, 토지제도가 무너지면서 힘 있고 강한 자는 남의 토지를 빼앗아 더 부농이 되고, 가난한 자는 송곳 하나 꽂을 땅도 없게 되었다. 일 안 하는 소수는 호화롭게 살고 뼈 빠지게 일하는 다수는 가난하게 사는 이런 왕조가 왜 존속해야 할까? 정도전은 무너져가는 고려 왕실을 의연하게 등지고 새로운 왕조를 향해 결연히 나아갔다. 조선 개국의 이념과 조선 왕조 500년의 기틀을 마련한 정도전, 그가 원한 세상은 과연 어떤 것이었을까? 한국사의 쟁점을 새로운 시각으로 풀어내는 서술 방식으로 역사서 서술의 새장을 연 역사학자 이덕일의 첫 번째 강연집이다. 정도전 하면 먼저 떠오르는 것은 혼란스러운 고려 말의 위기를 극복하고 조선을 설계했으나 큰 뜻을 제대로 펼쳐보기도 전에 이방원의 칼날에 죽음을 맞이한 비운의 혁명가라는 이미지다.

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[문학] [북티저] 그 남자의 연애사

<한창훈> 저 | 문학동네 | 20130613

그와 우리들의 사랑의 이야기, 연애사(史)한창훈의 이번 신작 소설집 『그 남자의 연애사』 속 사랑 이야기는 삶과 사랑의 겸침이다. 그가 들려주는 편편의 사랑 속에...

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[문학] [북티저] 모든 게 노래

<김중혁> 저 | 마음산책 | 20130910

소설가 김중혁의 비트 있는 신작 산문노래와 계절에 깃든 유쾌함과 우수『모든 게 노래』는 소설가 김중혁이 모노톤 일상을 밝고 입체적인 빛으로 채색해준, 음악과 뮤지...

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[가정과 생활] [북티저] 하마미s DIY

<하마미 > 저 | 인사이트북스 | 20131007

저자는 그동안 3년 연속 네이버, 다음 파워블로거 선정에 빛나는 DIY 노하우와 반짝반짝 아이디어를 이 책에 남김없이 공개했다. DIY를 처음 시작할 때 겪었던 ...

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[인문] [북티저] 우리 한시 삼백수

<정민> 평역 | 김영사 | 20131229

“단 일곱 자에 마음밭 물꼬가 터진다!” 삼국부터 근대까지 우리나라의 명편 7언절구 3백수를 가려 뽑고 오늘날 독자들의 감성에 닿을 수 있게 풀이한 책이다. ...

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[자기관리] [북티저] 당신은 이미 읽혔다

<앨런 피즈>,<바바라 피즈> 공저/<황혜숙> 역 | 흐름출판 | 20121130

말보다 상대의 속마음을 더 솔직하게 보여주는 신호,
‘몸짓’

세계적인 인간 행동 전문가인 앨런 피즈와 바바라 피즈는 보디랭귀지에 대한 연구가 ...

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[역사와 문화] [북티저] 피렌체의 빛나는 순간

<성제환> 저 | 문학동네 | 20131230

르네상스 그 창조력의 한가운데에 피렌체의 상인 메디치 가문이 있었다! 피렌체를 보석으로 만든 사람들 이야기 르네상스라고 하면 우리가 쉽게 떠올리는 것은, 종교의...

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[문학] [북티저] 롤리타

<블라디미르 나보코프> 저/<김진준> 역 | 문학동네 | 20130130

언어의 마술사, 나보코프의 최고 걸작을 새로운 번역으로 만난다세계문학의 최고 걸작이자 언어의 마술사로 불리는 나보코프가 자신의 작품 중 가장 좋아한 『롤리타』는...

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[문학] [북티저] 궁극의 아이

<장용민> 저 | 엘릭시르 | 20130308

모든 과거를 기억하는 여자, 미래를 기억하는 남자그들이 10년 만에 맞춘 거대한 퍼즐2011 대한민국 스토리 공모대전 최우수상 수상작! 9.11 테러로 인해 모...

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[문학] [북티저] 내가 보고 싶었던 세계

<석지영> 저/<송연수> 역 | 북하우스 | 20130110

하버드법대 최초 아시아여성 종신교수 석지영의 첫 에세이, 『내가 보고 싶었던 세계』!발레, 피아노를 전공한 청소년기를 거쳐 예일대에서 프랑스문학을 전공하고, 옥스...

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[가정과 생활] [북티저] 미자 언니네 맛깔난 오늘 밥상

<선미자> 저 | 로그인 | 20131210

전국의 주부들과 요리 선생님들이 줄 서서 듣는 강남의 명품 쿠킹 클래스 [미자 언니네]의 시크릿 레시피를 고스란히 담은 비법서. 미자 언니네가 그동안 인기리에 ...

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