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[북티저] 다이어트의 배신

<아힘 페터스> 저/<이덕임> 역

뚱뚱함이 미덕이다! 비만과 과체중에 대한 사회적인 시선의 맹점을 지적하는 책이다. 서점에 쌓인 수많은 다이어트 관련 책들은 앞다투어 자신이 새롭고 재미있으며 효과적인 다이어트 법을 담고 있다고 말한다. 그리고 독자들은 그 책을 구입함으로써 자신의 몸을 변화시킬 수 있다는 환상과 열망을 갖는다. 그러나 저자는 “진실을 말하자면―비록 그 진실이 불편할지라도―이 세상에 빠르고 쉬울뿐더러 위험하지 않고 건강한 체중 감량 비법이란 없다. 그런 방법이 있다고 약속하는 사람은 진실을 감추는 것이다.”고 단언한다. 그리고 새로운 뇌 연구를 바탕으로 이를 뒷받침하는 근거들을 제시한다. 저자는 지금까지 우리가 거의 주목하지 못한 상관관계에 주목한다. 사회심리적 스트레스 요인과 우리 뇌의 에너지 공급 관계, 요컨대 식습관과 체중의 상관관계가 바로 그것이다.
[북티저] 다이어트 진화론

<남세희> 저

그토록 치열하게 살을 빼도 왜 몸은튕겨 놓은 고무줄처럼 제자리로 돌아오는 걸까? 다이어트 가이드북. 역사 속에서 인간 본성 속에 감춰져 있던 진정한 건강과 아름다움의 해답을 전하며 '이보 다이어트(EVO Diet)'라는 다이어트의 새로운 프레임을 제시한다. 칼로리 제한, 채식 등 다양한 다이어트 방법이 쉴새 없이 명멸하고 있다. 홍수처럼 쏟아지는 다이어트 상식만으로 이미 뇌의 용량은 한계를 초과할 지경이다. 이를 악물고 고통스러운 식이조절과 운동을 지켜보지만 기대한만큼 효과를 얻기는 어렵다. 이 책은 바로 이런 문제점의 원인을 근본부터 파헤치고 그 전말을 밝혀낸다.예를 들어 칼로리라는 개념은 '19세기 비과학의 망령'이라고 지적하며, 정확한 측정 장비도 없던 120년 전, 연구실에서 만들어진 숫자의 신뢰도에 의문을 던진다. 나아가 실험실이라는 통제 조건하에 제한된 장비를 가지고 실시한 실험이므로 개인별 차이를 반영할 수 없다는 맹점을 짚어준다. 이처럼 내 몸을 제대로 알지 못한 채 그저 기계적인 몇 가지 원칙이나 정보만을 성급히 따랐기에 다이어트에 실패할 수 밖에 없었다는 것을 알려준다. 그리고 우리의 몸에 맞는 다이어트, '이보 다이어트'의 실천법을 전해준다.이보 다이어트의 핵심은 구석기 선조들의 생활에 있다. 저자는 녹말이 거의 없는 식사, 깨끗한 섭생, 동물성 식품과 식물성 식품의 균형, 규칙적인 기능성 운동을 통해 다이어트에 성공할 수 있다고 말한다. 기존의 다이어트와 달리 까다로운 식이 요법이나 화학 약품, 지나친 운동을 강요하지 않는다. 대신 구석기 선조들의 식습관과 생활 방식을 복원하며 우리 본성에 가장 가까운 자연스러운 다이어트 법을 안내한다. 부록으로 이보 다이어트의 레시피와 식단표를 수록해 이보 다이어트를 실제로 수행하도록 돕는다.

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[예술/대중문화] [북티저] 만만한 사계절 일러스트

<카모> 저 | 북스토리 | 20131130

1초 만에 귀여운 일러스트가 뚝딱! 누구나 쉽게 깜찍한 일러스트를 그릴 수 있도록 이끄는 일러스트 가이드북. 일본의 광고계와 제품 디자인계에서 활약중인 일러스...

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[가정과 생활] [북티저] 하루 10분 자존감을 높이는 기적의 대화

<아델 페이버>,<일레인 마즐리시> 공저/<김혜선> 역 | 푸른육아 | 20131015

부모와 아이가 올바른 소통을 통해 서로 행복한 삶을 만들어나가기 위해 필요한 것은 아이를 야단치거나 비난하는 것이 아니다. 아이의 마음에 공감해 주고 적절한 말을...

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[자기관리] [북티저] 화내지 않는 43가지 습관

<마스노 슌묘> 저/<김정환> 역 | 담앤북스 | 20140203

화는 그냥 참아야 하는 것일까? ‘슬픔’을 피할 수는 있어도 ‘스트레스’를 피할 수는 없다. 그런데 바로 이 스트레스가 ‘화’를 불러오는 주원인이다. 화를 참으면...

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[가정과 생활] [북티저] 부모라면 유대인처럼 하브루타로 교육하라

<전성수> 저 | 예담friend | 20121105

국제적인 명성과 부를 쌓으며 각계각층에서 두각을 드러내는 유대인의 탁월한 성취는 귀에 딱지가 앉을 만큼 유명하다. 유대인이 세상을 움직인다는 말에 공공연히 동의할...

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[가정과 생활] [북티저] 교감하는 부모가 아이의 십대를 살린다

<마이크 리에라> 저/<이명혜> 역/<최성애> 감수 | 더퀘스트(길벗) | 20121110

영향력 있는 조언자로서의 부모가 되기 위해!십대 아이들과 교감하며 다가서는 방법!어릴 적에 그 온순하던 아이가 십대 사춘기에 들어서더니 많이 달라졌다는 말을 부모...

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[문학] [북티저] 세계대전 z 외전

<맥스 브룩스> 저/<진희경> 역 | 황금가지 | 20121102

좀비 아포칼립스 문학의 바이블로 불리우며 각기 밀리언셀러에 등극한 『세계 대전 Z』와 『좀비 서바이벌 가이드』의 저자인 맥스 브룩스의 좀비 단편집이 출간되었다. ...

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[자기관리] [북티저] 유혹의 기술

<로버트 그린> 저/<강미경> 역 | 웅진지식하우스 | 20121120

『전쟁의 기술』,『권력의 법칙』 저자 로버트 그린의 가장 매혹적인 인생 교범 유혹의 힘은 객관적인 아름다움이 아니라 상대방의 마음을 파고들어 장악하는 능력에서 나...

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[어린이] [북티저] 자연의 색이 품은 비밀

<최재천>,<서수연> 글/<소복이> 그림 | 리젬 | 20121210

우리가 알고 있는 생물들은 각기 다른 색을 가지고 있지요. 그토록 다양한 색깔을 지녔음에도, 자신의 색을 바꾸며 자연과 더불어 살아갑니다. 때로는 적으로부터 자기...

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[인문] [북티저] 고미숙의 몸과 인문학

<고미숙> 저 | 북드라망 | 20130128

"동의보감"의 시선으로 분석해낸
우리 사회의 현상과 욕망!

고전평론가 고미숙이 『동의보감』의 시선에서 우리 사회의 문화, 정치, 경제 등에 대해...

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[자연과 과학] [북티저] 바이러스 폭풍

<네이선 울프> 저/<강주헌> 역 | 김영사 | 20130228

인류의 생존을 위협하는 무미, 무취의 바이러스전 세계를 충격과 공포로 몰아넣는 살인자 바이러스의 정체를 밝힌다!!1960년대 과학자들은 전염병은 가까운 시일 내에...

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